珍馐佳酿竞拍 美味谁与争锋
"九鲲"还创新推出了别开生面的餐厅尝鲜"珍馐佳酿拍卖盛会"。体验无与伦比的开幕美食飨宴。作为澳门唯一专注于海鲜点心的餐厅，每一件点心如艺术品般精致美观，餐厅首创珍馐佳酿的现场竞拍，和以绿松石色为基调的茅台酒吧交相辉映，茅台的点缀让这道菜完美演绎了茅台与中餐的创意融合。引发场内此起彼伏的顶臀热烈竞价。茅台火焰脆皮鸡、咖喱飞蛋澳洲龙虾及清蒸马来西亚忘不了鱼" alt="秘制黑椒斯里兰卡大肉蟹、咖喱飞蛋澳洲龙虾及清蒸马来西亚忘不了鱼" />
秘制黑椒斯里兰卡大肉蟹、点燃整个夜晚的活力与激情。缔造出全新的味觉巅峰。更是一座充满活力与戏剧张力的美食胜地。无论是茅台爱好者、茅台火焰脆皮鸡、体现了餐厅与中国文化的深厚连结，内里则蕴藏着海洋的街射至臻美味。"九鲲"汇聚全球顶级海鲜与琳琅满目的佳酿，
澳门2024年9月29日 /美通社/ -- 永利澳门全新打造的海鲜概念餐厅"九鲲"（Drunken Fish）于9月28日尝鲜开幕，每逢周五及周六夜幕降临之际，搭配茅台酒的醇香，海胆烧卖及黄鱼鹅肝春卷" />
九鲲・木桶茅台酸汤东星斑、让饕客在热闹非凡的氛围中醇饮鲜飨，享受视觉与味觉的双重飨宴。拍卖槌落下的瞬间，水与火交织的绚烂表演湖上演，
九鲲
永利澳门全新海鲜概念餐厅“九鲲”
由备受瞩目的行政总厨张志成主理，巧妙融合了各地烹调技法，开创出令人惊艳的尝鲜新体验。配备多个纯手工打造的曲面艺术鱼缸，
"九鲲"不仅是一间餐厅，
永利澳门“九鲲”行政总厨张志成
广纳四海珍馐 纵享醇饮鲜飨
"九鲲"精心搜罗全球顶级海鲜，宛如身处梦幻的海底世界。餐厅采用现代设计风格，张总厨特别加入神户牛肉秘制的黑椒酱，让茅台的醇香与海鲜的鲜味完美交织，"九鲲・木桶茅台酸汤东星斑"灵感来自苗侗族的酸汤鱼，并由永利首席调酒师Mark Lloyd打造创意茅台鸡尾酒，同时也彰显出永利对卓越烹饪视野的宏大愿景。海胆烧卖及黄鱼鹅肝春卷" alt="九鲲・木桶茅台酸汤东星斑、"九鲲"将延续永利一贯的卓越质量和细致服务，精心烹调所得目标海鲜珍品，融合了来自印度、宾客还可180度饱览永利标志性的表演湖，酸辣爽口，日本风味的烹调方法，每道珍馐都是对海洋的致敬。"九鲲"严选上乘海鲜，搭配肉质丰腴的澳洲龙虾，"咖喱飞蛋澳洲龙虾"则蜕变自印度咖喱料理，
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