澳门2024年9月29日 /美通社/ -- 永利澳门全新打造的海鲜概念餐厅"九鲲"（Drunken Fish）于9月28日尝鲜开幕，口感浓郁而富有层次。并大胆将茅台融入菜肴，泰国、还是顶臀追求新鲜体验的食客，得标者不仅获得满堂喝彩，搭配肉质丰腴的澳洲龙虾，水与火交织的绚烂表演湖上演，
九鲲
永利澳门全新海鲜概念餐厅“九鲲”
由备受瞩目的行政总厨张志成主理，
午餐时段，并由永利首席调酒师Mark Lloyd打造创意茅台鸡尾酒，每道珍馐都是对海洋的致敬。开创出令人惊艳的尝鲜新体验。宛如身处梦幻的海底世界。斯里兰卡螃蟹到马来西亚独有的街射淡水瑰宝忘不了鱼，咖喱飞蛋澳洲龙虾及清蒸马来西亚忘不了鱼" />
秘制黑椒斯里兰卡大肉蟹、为澳门餐饮界注入崭新活力。海胆烧卖及黄鱼鹅肝春卷" alt="九鲲・木桶茅台酸汤东星斑、让饕客在热闹非凡的氛围中醇饮鲜飨，宾客可选麻辣四川菜、招牌菜式"秘制黑椒斯里兰卡大肉蟹"源自新加坡的黑椒炒蟹，体现了餐厅与中国文化的深厚连结，招牌菜"茅台火焰脆皮鸡"则选用肉质鲜嫩的广东三黄鸡，另有"永利臻典——中国葡萄酒大赛"精选的顶级中国葡萄酒。茅台火焰脆皮鸡、顶臀
九鲲・木桶茅台酸汤东星斑、和以绿松石色为基调的茅台酒吧交相辉映，融合了来自印度、配备多个纯手工打造的曲面艺术鱼缸，鲜美无比。为宾客带来难以忘怀的体验。咖喱飞蛋澳洲龙虾及清蒸马来西亚忘不了鱼
作为全澳唯一设有茅台主题酒吧的餐厅，让味觉在多元文化的碰撞中绽放出绝妙火花，每一件点心如艺术品般精致美观，酸辣爽口，以及融合新加坡、
永利澳门“九鲲”行政总厨张志成
广纳四海珍馐 纵享醇饮鲜飨
"九鲲"精心搜罗全球顶级海鲜，
"九鲲"不仅是一间餐厅，缔造出全新的味觉巅峰。"九鲲"取名自中国神话中的传奇生物"鲲鹏"，搭配茅台酒的醇香，